L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
A propos de la Cave
La Cave de la Boucle c’est une sélection de près d’une centaine de châteaux, domaines ou propriétés viticoles, sélectionnés en direct pour leur très bon rapport Prix / Plaisir. La cave propose également un large choix de produits du terroir, d’accessoires et d’idées cadeaux pour les entreprises.
La Cave est un lieu de convivialité et de partage où sont organisés régulièrement des dégustations, des expositions ou des spectacles.
Elle dispose d’un espace privatisable.
La cave intervient également en extérieur sur vos événements privés ou professionnels (mariage, anniversaire, inauguration…)
Privatisation
Vous souhaitez passer un moment convivial autour d’un verre de vin entre amis ou entre collaborateurs, la cave de la boucle met à votre disposition sa salle de dégustation.
Nous nous adaptons à votre budget et définissons ensemble la thématique de votre dégustation.
Capacité d’accueil 14 à 20 places.
N’hésitez pas à nous questionner !
Les produits à la une
Champagne Mangin
Champagne brut 100% Pinot Meunier. Effervescence soutenue, teinte légèrement dorée. Au premier nez, on retrouve des arômes de fruits jaunes charnus type pêche, abricot. Après quelques minutes, des notes de fruits secs (noisette) et de miel se diffusent. La bouche est très ronde, gourmande, tout en gardant de la fraîcheur et une belle acidité. Ce sont surtout des arômes pâtissiers qui se dégagent.
21,00€
Viognier d’Ardèche
Une robe brillante, jaune pâle. Un nez frais et très fruité, d’abricot et de fruits jaunes. Une grande pureté aromatique, vin long, souple et gras en bouche aux notes exotiques très persistantes.
9,00€
Minervois Cuvée Mathilde
Cet assemblage de mourvèdre et de syrah, à la robe rouge profond, présente des arômes d’humus de cuir et de réglisse. Robe pourpre très profonde. Au nez dominant, au début, les notes pruneau et confit, pour finir sur la truffe. Bouche vive, enrobée de tanins très soyeux. Charnu il est vivement conseillé sur de la volaille rôtie, du gibier, des viandes rouges, des rognons et ris de veau et du filet de bœuf au raisin et fromages.
10,50€